Picadinho de filé-mignon
Ingredientes 1 kg de filé-mignon para picadinho ½ cenoura Ramos de tomilho a gosto 1 colher (chá) de gengibre 2 colheres (chá) de salsão 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de óleo 10 g de cebola picada 1 ... Camarão com ervas
Ingredientes 5 camarões frescos (25/1) com casca 1 cebola (cortada em cubinhos bem pequenos) 2 dentes (cortados em cubinhos bem pequenos) 5 g salsa fresca picada 5 g cebolinha fresca picada Sal refinado a gosto Pimenta-do-reino branca ... Filé ao presidente
Ingredientes 1 bife de filé mignon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (café) de alho amassado 2 colheres (chá) de passas 2 colheres (chá) de champignon 1 colher (sopa) de ... Meia de Seda
Ingredientes 25 ml de gim 25 ml de licor de cacau 25 ml de creme de leite 1 bola de sorvete de creme Noz-moscada ralada a gosto Modo de Preparo Bata todos os ingredientes em um liquidificador, ... Picadinho com farofa
Ingredientes 500 g coxão duro 60 g manteiga clarificada Sal refinado a gosto Pimenta-do-reino preta a gosto 300 g cebola pera 2 g alho fresco (dentes) 40 ml conhaque 100 g extrato de tomate 1 l fundo de carne 1/8 ... Bolo de mandioca
Ingredientes 200 g de mandioca limpa 01 xícara rasa de açúcar refinado  ( 150 g) 04 colheres de sopa de manteiga sem sal (50 g) 02 ovos tipo extra grande (100g) 01 xícara rasa de ... Torta de maçã americana
Ingredientes 900 g de massa folhada (comprada pronta) 900 g de maçãs firmes (pode ser Fuji) descascadas e fatiadas 3 colheres (sopa) de manteiga 200 g de açúcar 60 ml de água gelada 24 g de ... Bolo gelado de coco
Ingredientes 200 g de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de bicarbonato 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) ... Bolinho de arroz
Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 colheres (sopa) de azeite 2 ovos ligeiramente batidos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado ¼ de xícara (chá) de ... Bolo de ameixa com aveia light
Ingredientes 100 g de ameixas secas sem caroços e picadas em pedaços pequenos 200 ml de chá sabor hortelã (infusão) ½ xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão 2 ovos médios 6 ...
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