janeiro 2012 Archive
Ingredientes Para as almôndegas 100 g de miolo de pão italiano 70 ml de leite 300 g de carne moída (patinho) 5 g de alho picado 5 g de cebola picada 5 g de salsinha picada 1 ovo 100 ... Polpetone ao sugo
Ingredientes Polpettone 4 fatias de pão de forma sem casca 120 ml de leite integral ( equivalente a 08 colheres de sopa) 800 g de alcatra moída 200 g de lombo suíno moído 80 g de ... Milkshake de chocolate com morango e hortelã
Ingredientes 3 colheres (sopa) de leite 3 bolas de sorvete de chocolate 4 folhas de hortelã fresca 1 xícara (chá) de morango picado Modo de Preparo Bata no liquidificador o leite, o sorvete de chocolate e ... Bolo de banana
Ingredientes 02 ovos branco tipo extra (100g) 01 xícara rasa de açúcar refinado (140 g) 06 colheres de sopa de manteiga sem sal (70 g) 01 xícara e 1/2 rasas de farinha de trigo ... Espaguete com atum
Ingredientes 30 g de uva passa branca 2 dentes de alho 30 ml de azeite extravirgem 600 g de tomate pelado 400 g de atum em óleo Sal a gosto Pimenta-do-reino preta em grão a gosto 400 g ... Isca de peixe espada com molho gribiche
Ingredientes Peixe 1 peixe espada inteiro eviscerado 1 limão tahiti Sal refinado a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto 100 g fubá 500 m óleo de milho Molho gribiche 25 g maionese 5 g pepino em conserva 3 g alcaparra salsa a gosto coentro ... Coxa de frango grelhada com molho de romã
Ingredientes 8 coxas de frango sem pele 6 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de melado de romã 1 colher (sopa) de sementes de coentro em grão esmagadas 1 colher (sopa) de gengibre ralado Sal ...







