Isca de peixe espada com molho gribiche
Ingredientes Peixe 1 peixe espada inteiro eviscerado 1 limão tahiti Sal refinado a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto 100 g fubá 500 m óleo de
Camarão com ervas
Ingredientes 5 camarões frescos (25/1) com casca 1 cebola (cortada em cubinhos bem pequenos) 2 dentes (cortados em cubinhos bem pequenos) 5 g salsa fresca
Ingredientes 4 lulas frescas grandes inteiras 50 g de bacon 80 g de alho-poró 20 g de erva-cidreira (parte branca) 4 fatias de pão de forma sem casca 04 colheres de sopa de azeite de oliva ...
Ingredientes - 1/2 kg de filé de badejo - Sal a gosto - 2 colheres (sopa) de suco de limão - 100 g de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de azeite - 2 dentes ...
Ingredientes 1/2 kg bacalhau partido em fatias 5 a 6 tomates 300 g cebolas 1/2 kg pimentos 200 ml azeite Modo De Preparo Ponha o bacalhau em camadas num tacho, com as cebolas, os tomates e os ...
Ingredientes 1 kg de cação 500 gr de tomate 4 dentes de alho 1 curgette 1 beringela 3 pimentos 2 cebolas 200 gr de cogumelos 8 colheres (de sopa) de azeite 1 dl de vinho branco sal e pimenta Modo De Preparo Tempere ... Salmão Agridoce
Ingredientes 400 ml de suco de laranja 50ml de mostarda 25ml de mel. 50ml de azeite sal a gosto pimenta do reino a gosto (moída na hora) 50gr de abobrinha (jardineira) 50gr de tomate 50gr de manga 50 de abacaxi 200gr ... Bobó de Camarão
Ingredientes 1 kg de camarões médios frescos e limpos (sem casca) 4 camarões maiores para decorar 1 kg de mandioca cozida e processada ½ kg de batata baroa cozida e processada 2 cebolas bem picadinhas 2 ... Filé de merluza ao creme
Ingredientes 500g. de filé de marluza 6 colheres(sopa) de suco de limão 2 dentes de alho amassados sal a gosto 1 xícara(cha) de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara(cha) de farinha de rosca 1 lata ... Peixe ao forno
Ingredientes 1 k. de cação em postas 1/2 k. de batatas cozidas em cubos sal pimenta a gosto 1 xícara(cha) de azeite 1 cebola grande em rodelas 1 colher(sopa) de salsinha picada 3 dentes de alho picados 1 tomate ...
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